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「不失智的台式地中海餐桌」新書發表會



 

昨日聯合報系願景工作室、天主教失智老人基金會與蘇天財文創基金會發表「不失智的台式地中海餐桌」。

為推廣地中海飲食,教導大家用菜市場容易取得的台式食材和醬料,製作五十道在地防失智佳餚。

台灣大車隊總經理李瓊淑、聯合報社長項國寧、蘇天財文教基金會董事長張廼良、行政院前院長張善政、天主教失智老人基金會執行長鄧世雄,一同請大家多吃台式地中海飲食,預防失智。